Наши хитрости

Давайте делиться хитростями, к которым мы прибегаем на кухне.

Для меня хитрость - это полуфабрикаты, а еще мы суши и пиццу на дом заказываем.

Мы хотели купить суши но там сказали сначала готовить надо, мы не стали ждать. Я вообще читала что суши очень вредны для здоровья. Якобы там могут содержаться то что может принести нашему организму вред и дополнительный жильцов.

Жильцов панически боюсь. Я их видела однажды на вскрытие

Я изза них рыбу много лет не ела.

nadjushok пишет:

Жильцов панически боюсь. Я их видела однажды на вскрытие

Фу какая гадость! Но с другой стороны если постоянно думать, что и в чем содержится, то выход - натуральное хозяйство!

а я шучу по этому поводу ,"зато похудею!"

полуфабрикаты для меня то же находка, раньше сверовь мясо давала так из нешо много готовила, макароны фаршированые, перцы, котлеты .

как это макароны фаршированные? В каждую макаронинку по мяску?

продаются таааакие большшшшие макароны в виде ракушек и трубочек, вот туда фарш с пережаренными луком и морковью,кладу в высокую сковороду заливаю смесью майонеза и кетчупа и немного воды чтоб закрыло макароны и на плиту тушить под крышку,а по идее надо в духовку,и посыпать тертым сыром,оч вкусно.

Понятно - на вареники похоже! Я в наших магазинах никогда такие большие макароны не видела

да просто не замечала наверно, да и не во всех магазинах продаются, я что то их тож давно не видала, раньше в молодежном брала, и на рынке как то видела

наверно - теперь специально буду смотреть - ради интереса

посмотри може найдешь приготовь, вкусно, я вообще люблю макароны, вот моя начальница считает макароны готовят только лентяи, я считаю что она в корне неправа

я тоже люблю макароны - быстро и вкусно. Я часто готовлю. Другой соус - и вот тебе новое блюдо. Вкусно и сытно!

ага точно, меньше возни чем с картошкой или рисом

вот ты мне и идею на ужин подкинула. Будут макароны в томатном соусе с курицей

Те суши, которые мы заказываем, готовятся с несырой рыбой.

Я с сырой даже пробовать боюсь

Хочу расссказать как я научилась резать лук вообще без слез. Не помню ге подсматрела но этодействительно ДЕЙСТВУЕТ. Луковку очищаю и на несколько минут ложу в морозилку. После этого ее можно нарезать даже тонюсенькими колечками и даже запаха почти не будет, не то что слез. Я просто плачу даже от зеленого парникового лука. А так мне даже нравится его резать.

Надо будет попробовать. Я мясо глазу на несколько минут в холодильник, чтоб нарезать красиво.

нужно будет запомнить.

А когда чистишь лук тоже плачешь. Мне проще - в линзах не чувствуется. Вот еще пара способов:
1. чистить лук под струей воды, а потом положить в воду на какоето время или в холодильник (как написала Маркиза)
2. Набрать в рот воды и чистите себе на здоровье!

Лана мне эти способы не помогали. Я даже после каждого реза мочиналедяной водой нож и все равно плакала.

Тогда срочно - ЛИНЗЫ!