Салаты

Ириша пишет:

Фисташковый салат:
1 слой филе курицы кубиками
2 слой белок яиц через тёрку
3 слой огурец свежий кубиками
4 слой тёртый сыр
5 слой помидоры кубиками
6 слой фисташки сверху размельчить
Слоя промазать майонезом.

Я делала такой, только вместо фисташек орехи грецкие накрошила. Вкусно получается.

Кстати, на след.день я сделала из остатков пекинского салата , сыра и перца с тем же соусом салат. Тоже ничего...Так что он неплох и без кукурузы. А еще я очень люблю ананас консервированный+сыр+чеснок под майонезом....

[img][/img]
Салат "Экзотика" легко и вкусно.
Авокадо-2шт.
крабы-200гр.
яйца-4шт.
Авокадо натереть на терке,яйца в яйцерезке,крабы кубиками, смешать с майонезом. Уложить на листья салата. Украсить сельдереем, маслинами.

На вид вкусненько, но я крабов не ем))) Дайте что ли простенький рецептик, без экзотики.

А я авокадо не ем.
Тоже люблю ананасы, но консервированные

Я только в роллах авокадо ем.

Ну и я раньше не ела авокадо, а теперь только в лёт. Оно очень полезное,богато аминокислотами и витаминами, минеральными веществами.
Пищевая ценность плодов (на 100 г мякоти)
Калорийность — 118 ккал
Жиры — до 30 %
Белок — 1,6 %—2,1 %
Витамин К — 14.6 мг
Диетические волокна — 3,65 мг
Калий — 437,27 мг
Соли фолиевой кислоты — 45,19 мг
Витамин В6 — 0,2 мг
Витамин С — 5,77 мг
Медь — 0,19 мг
А еще его можно прорастить и вырастить деревце.
http://greenhome.org.ua/vyrashhivaem-avokado-iz-kostochki

Почему то авокадо не темнеет у тебя в салате?
Я тож обожаю авокадо! На НГ делала вот такую штуку
http://www.say7.info/cook/recipe/704-Krekeryi-avokado.html
только у меня к середине застолья авокадо потемнел все-равно(((
и лимона вроде не жалела(((
а насчет вырастить: оооочень бы хотелось, только вот из всего что я покупала, - там такие косточки, что из них вряд ли что-нибудь когда-нибудь вырастет(((
правда я беру обычно в "дружбе" или в "мировом", может на Рынке посвежее?)))
вру, - последний раз брала на Плеханке в бывшей Доброй Воле...

Тема разделена. См. тему Сладкое.

Девочки, подскажите рецептики салатиков каких-нибудь вкусненьких и чтоб быстренько сделать и чтоб необычно.

Вот мой один из сегодняйших салатиков - Гнездо глухаря:

Оригинально! А ингридиенты какие?

500 г куриного филе
5 яиц
500 г картофеля
100 г лука
250 г огурцов
зелень
соль
майонез
растительное масло
3-4 перепелиных яйца для украшения

Судя по всему картофель жареный?

Да, часть в самом салате, а часть как украшение. Салат слоями делается.

Попробовали уже? Как он на вкус?

Гостей ждем.

Красивенький салатик получился. Что еще вкусненького приготовила?

Еще форель с лимоном в фольге запекала.

ЛЁЛЯ пишет:

Еще форель с лимоном в фольге запекала.

Рецепт в студию!)))

А я выкладывала в теме Золотая рыбка.

Лёля я гнездо глухаря раньше делала, но заместо курицы у меня по рецепту мясо, и без огурцов, и яйца (желток с чесноком и майонезом перемешанные).

А рецептами салата с креветками поделитесь,обожаю их.

Понятно, что рецепт можно модернизировать как хочешь. А я не люблю морепродукты и салаты с ними не ем.

А я отвариваю кальмар, режу соломкой, мариную в уксусе лук полукольцами тоненькими, иногда яйцо добавляю и всё с майонезиком.