Пасха

Рецепты пасхальных блюд

Девочки, красить яица будем? А куличи печь?

мы не красим яйца,а который год наклейки покупаем,красиво и быстро

я сегодня красочку для яиц золотую купила,и форму под пасху...

Ксюша, а где ты форму для пасхи купила? Сколько стоит?

в универмаге. где бабушка крестики и иконки продает. 5о рублей. пластмассовая, красненькая. больше нигде не нашла!!!!

А для кулича форму где можно купить? Или подойдет обычная для кексов? Я просто первый раз собралась кулич печь...

Оля, я в кастрюле пеку.
У меня есть такая старенькая. Ведь для кулича главное, чтобы форма высокая была.

я тоже в кастрюле пекла и в хлебопечке, но там не круглый(((
а вот в этом году, хочу в мульте попробовать

а я буду красить яйца, и кулич мне девочка знакомая даст, она вчера пекла, пока мы с колясками гуляли)

мы в форме для кекса в том году пекли. как покупной-по форме. пекли тоже 1 раз.

А кастрюля - это идея! Спасибо, девочки!

Нифига у меня тесто не поднимается, уже 2 часа стоит и ничего((( И дрожжей много положила.

а напишите кто-нибудь рецептик!!!
сегодня месить хочу. цукаты прикупила....

я буду только яйца красить, кулич свекровь обещала дать, либо в магазине куплю

я крашу, сделаю покажу

Мучительно долго, но того стоит, сама каждый год пеку. В том году пекли в банках из под смеси очень удобно, только бортик муж обрезал.
0,5л молока, 4 ст. сах. песка, 7шт. яйц(1-о для смазки), 600г маргарина,100г дрожжей,изюм, 1/2ч.л. ванилина. мука в зав-ти от густоты. (чем жиже тесто тем воздушнее кулич)
Дрожжи разбить (из этого же молока). Изюм вымыть и высушить. Половину яиц размешать с сахаром (желательно чтобы сахар растворился), вторую половину с маргарином. всё это положить в тёплое молоко, с положенными уже туда дрожжами, солью и замесить. Когда тесто подойдёт положить изюм, ванилин и очень хорошо вымесить. Разложить в формы на 1/3 и поставить для подъёма, когда увеличится на 3/4 смазать взбитым яйцом. украсить по своему усмотрению.

вот мое творение, куличь подруга испекла

Я завтра испеку, покажу

А у меня так и не поднялось тесто, я его в форму такое и зафигачила, вот сейчас печется, пахнет вкусно, уж не знаю, будем ли мы есть его...

Лёля , могут и дрожжи подвести , а молоко не перегрела?

Может... фиг знает. Мне еще Блондинка сказала, что надо было дрожжи в брекетах брать, а я концентрированные купила. Вынула из духовки, вынулся легко из формы, на вид красивеннький, пахнет вкусно, попробую в воскресенье. Завтра украшу и сфоткаю первый свой кулич.

как вкусно)

Юля пишет:

А куда вам столько куличей? Для родственников?

Тема разделена. См. тему Со СВЕТЛОЙ ПАСХОЙ!!!