МУЛЬТИВАРКА

А суп, суп, расскажите...
Ведь получается закидываешь мясо и овощи, и потом суп получается со всей этой трепухой?

А я научилась каши делать в мульте. Молока литр наливаю просто.

*Котя Я* пишет:

А суп, суп, расскажите...
Ведь получается закидываешь мясо и овощи, и потом суп получается со всей этой трепухой?

Я так делаю. Ставлю на 1,5 часа на Тушение (режима Суп в Панасонике у меня нет) мясо, снимаю пенку, режу овощи и закидываю к мясу. Через 1,5 часа суп готов ) Картофель не разваривается в мульте, как и другие овощи. Мясо достаю и срезаю либо через час, либо в конце.

*Котя Я* пишет:

Не понимаю я, в чем прикол мультиварки? У меня по рецептам все блюда готовятся дольше, нежели я бы их готовила "вручную"

Почему дольше то получается? Мясо например, на сковородке час тушишь, а тут 20 мин. и все готово, и таким мягким и сочным как в мульте на сковородке не получается, курица вообще быстро готовится, дети у меня творожную запеканку с удовольствием едят-14 мин. где то на режиме выпечки, никакой возни с духовками, формами для запекания, и масла растительного мультя "ест" намного меньше, все почти что в собственнос соку, картошка та же, быстро, вкусно, ничего не развалится, т.к. мешать не надо, а плов это вообще отдельная песня))

Анюта пишет:

*Котя Я* пишет:

Не понимаю я, в чем прикол мультиварки? У меня по рецептам все блюда готовятся дольше, нежели я бы их готовила "вручную"

Почему дольше то получается? Мясо например, на сковородке час тушишь, а тут 20 мин. и все готово, и таким мягким и сочным как в мульте на сковородке не получается, курица вообще быстро готовится, дети у меня творожную запеканку с удовольствием едят-14 мин. где то на режиме выпечки, никакой возни с духовками, формами для запекания, и масла растительного мультя "ест" намного меньше, все почти что в собственнос соку, картошка та же, быстро, вкусно, ничего не развалится, т.к. мешать не надо, а плов это вообще отдельная песня))

Это в мультиварке-скороварке наверное. У меня просто мультиварка.

Анюта, а у тебя какая мультиварка?
Картошка кстати у меня развалилась в мульте.

Все зависит тут не от сорта мульти))) а от сорта картошки))) и способа готовки. Картошка у тебя такая...

Сделала я вчера плов в мульте, по вкусу, дак мне больше нравится плов со сковородки.

*Котя Я* пишет:

Сделала я вчера плов в мульте, по вкусу, дак мне больше нравится плов со сковородки.

Мне тоже плов не нравится из мульти или я готовить его не умею ))

Анюта пишет:

*Котя Я* пишет:

Не понимаю я, в чем прикол мультиварки? У меня по рецептам все блюда готовятся дольше, нежели я бы их готовила "вручную"

Почему дольше то получается? Мясо например, на сковородке час тушишь, а тут 20 мин. и все готово, и таким мягким и сочным как в мульте на сковородке не получается, курица вообще быстро готовится, дети у меня творожную запеканку с удовольствием едят-14 мин. где то на режиме выпечки, никакой возни с духовками, формами для запекания, и масла растительного мультя "ест" намного меньше, все почти что в собственнос соку, картошка та же, быстро, вкусно, ничего не развалится, т.к. мешать не надо, а плов это вообще отдельная песня))

А какая возьня с духовками? Открыл, поставил, закрыл? А форма для мульти и форма для запекания - одно и тоже по-моемому.
Вообщем не вкуриваю я эту мультю.

А я 90% пищи в ней готовлю

Вот и я готовлю почти все в ней. У меня ARC

Блин, т.е. получается бюджетная ARC готовит быстрее навороченной Redmond?

Сколько же твой Redmond стоит если не секрет? И сколько функций?

А вообще, я считаю, чего не пользоваться то современной техникой, если есть возможность. Пришел с работы - мультиварка приготовила, пылесос пропылесосил, посудомойка помыла, стиралка постирала. Красота )) Еще бы белье кто погладил ))

Про цену могу только примерно сказать, т.к. это подарок. У меня модель Redmond RMC-M70

fialka пишет:

А вообще, я считаю, чего не пользоваться то современной техникой, если есть возможность. Пришел с работы - мультиварка приготовила, пылесос пропылесосил, посудомойка помыла, стиралка постирала. Красота )) Еще бы белье кто погладил ))

Правильно ты считаешь.
Буду мультю осваивать, может и сростется у нас с ней.

Это точно, а летом так вообще я считаю незаменимая вещь, закинул ужин и ушел с детьми гулять,а не торчать у плиты

А я вчера еще коржик попробовала приготовить)))) Тоже не впечатлилась, у меня такой же в духовке получается и также закинул и ушел гулять))))

*Котя Я* пишет:

fialka пишет:

А вообще, я считаю, чего не пользоваться то современной техникой, если есть возможность. Пришел с работы - мультиварка приготовила, пылесос пропылесосил, посудомойка помыла, стиралка постирала. Красота )) Еще бы белье кто погладил ))

Правильно ты считаешь.
Буду мультю осваивать, может и сростется у нас с ней.

Я все рецепты для мультиварки отсюда беру http://forum.good-cook.ru/topic7477.html

Спасибо.
Сегодня у меня по плану суп сварить в мульте.

*Котя Я* пишет:

Спасибо.
Сегодня у меня по плану суп сварить в мульте.

Удачи! )

Мне вот этот нравится рецепт
Филе красной рыбы - 500гр (я брала семгу)
2 луковицы,
3 морковки (крупные)
100 гр майонеза
соль, специи
Приготовление: Лук режем кубиками, морковь трем на крупной терке. Филе режем пластинами. В смазанную раст.маслом чашу МВ слоями кладем:
-лук почти полностью оставляем немного (1/10 часть), присаливаем
-рыбу, посыпаем солью и специями
-оставшийся лук и немного майонеза
-морковь толстым слоем (не менее 4см), немного присаливаем и наносим сетку из майонеза. Майонез в готовом блюде получается необычный, он не растекается, а остается, и по вкусу и консистенции больше напоминаем сливочный мусс.
Режим Выпечка 35 минут. Готово! После сигнала выключить подогрев и не открывая оставить остывать, если хочется холодную закуску.

*Котя Я* пишет:

А я вчера еще коржик попробовала приготовить)))) Тоже не впечатлилась, у меня такой же в духовке получается и также закинул и ушел гулять))))

У меня такие бисквиты в духовке не получаются высокие, только в мультиварке (фото не мое ) )

Не, у меня пониже коржик из мульти. Это наверное от количества продуктов зависит.